Zelfvoorzienend leven, je hoort het steeds vaker. En je hoort ook steeds vaker dat mensen die dat graag willen uit Nederland weggaan, om zelfvoorzienend te leven in Spanje, Zweden of Portugal. Maar als je graag zelfvoorzienend zou willen leven, waarom niet gewoon in Nederland?
Het idee van volledig zelfvoorzienend leven klinkt voor veel mensen als een droom. Geen afhankelijkheid meer van de supermarkt, geen hoge energiekosten en volledig in balans met de natuur. Maar is het haalbaar om dit te realiseren in Nederland, waar de seizoenen vaak onvoorspelbaar zijn en het klimaat niet altijd meewerkt? In deze blog kijken we of het mogelijk is om zelfvoorzienend te leven in Nederland en geven we je praktische tips om een stap in die richting te zetten.
1. Wat betekent zelfvoorzienend leven?
Voordat we het over de haalbaarheid hebben, is het belangrijk om te weten wat we bedoelen met “zelfvoorzienend leven”. Zelfvoorzienend leven houdt in dat je zoveel mogelijk van je eigen voedsel, energie en andere levensbehoeften zelf produceert of op een duurzame manier verkrijgt. Dit kan variëren van het kweken van je eigen groenten en fruit tot het opwekken van je eigen energie met zonnepanelen of windmolens. Het gaat erom je afhankelijkheid van externe bronnen zo klein mogelijk te maken.
2. Het klimaat in Nederland: kans of beperking?
Een veelvoorkomend argument tegen zelfvoorzienend leven in Nederland is het klimaat. Nederland heeft een gematigd zeeklimaat, wat betekent dat we vrij natte zomers en koude winters hebben. Dit lijkt in eerste instantie misschien een beperking voor mensen die zelfvoorzienend willen leven. Maar gelukkig biedt dit ook kansen!
In Nederland hebben we, ondanks het wisselvallige weer, vaak lange groeiseizoenen en zijn er allerlei gewassen die goed gedijen in ons klimaat. Denk bijvoorbeeld aan aardappelen, wortelen, prei, kool en diverse fruitsoorten zoals appels, peren en bessen. Met slimme technieken zoals kassen en serre’s kun je het groeiseizoen verlengen en zo ook in de wintermaanden genieten van zelfgekweekt voedsel.
3. Duurzame energie: zelfvoorzienend in je energiebehoefte
Naast het kweken van je eigen voedsel, is een belangrijk onderdeel van zelfvoorzienend leven het opwekken van je eigen energie. In Nederland zijn er steeds meer mogelijkheden om dit te doen. Zonnepanelen zijn de meest toegankelijke optie voor de meeste mensen. Als je een eigen huis hebt, kun je zonnepanelen installeren om je eigen elektriciteit op te wekken. Daarnaast kun je ook windenergie overwegen, zeker als je in een gebied woont met veel wind.
Hoewel de winters in Nederland vaak grijs zijn, betekent dat niet dat zonnepanelen onbruikbaar zijn. Het rendement kan wel lager zijn, maar het blijft een betrouwbare manier om energie op te wekken, zelfs in de minder zonnige maanden. Een andere optie is het installeren van een warmtepomp voor verwarming, die met behulp van de omgevingslucht warmte haalt uit de grond of buitenlucht, een energiezuinige manier om je huis te verwarmen.
4. Zelfvoorzienend zijn in de stad of het platteland?
Het lijkt misschien dat zelfvoorzienend leven alleen mogelijk is op het platteland, waar je ruimte hebt voor een grote tuin en eventueel een moestuin. Maar ook in de stad zijn er steeds meer mogelijkheden om duurzaam en zelfvoorzienend te leven. Zo kun je bijvoorbeeld kiezen voor een stadstuin, zelfs op een balkon of dakterras, en een eigen groentetuin aanleggen. Ook zijn er stadslandbouwinitiatieven die je kunt ondersteunen of bij aan kunt sluiten, waarbij je samen met anderen voedsel verbouwt in de stad.
Op het platteland heb je natuurlijk meer ruimte en mogelijkheden om bijvoorbeeld een grotere moestuin aan te leggen, een kippenhok te bouwen voor eieren, of zelfs een regenwateropvangsysteem te installeren. Het voordeel van het platteland is de grotere mate van vrijheid en ruimte, maar in de stad kun je door creatief te zijn met je leefruimte ook veel bereiken.
5. Duurzaam leven in Nederland: wat kun je nu al doen?
Zelfvoorzienend leven hoeft niet van de ene op de andere dag gerealiseerd te worden. Het is een proces van langzaam aanpassingen maken en bewustere keuzes maken in je dagelijks leven. Wil je graag beginnen? Dan kun je alvast een aantal stappen zetten om dichter bij zelfvoorzienend leven te komen:
- Begin met een moestuin: Je hebt geen grote tuin nodig om te beginnen met groente verbouwen. Begin klein, bijvoorbeeld met tomaten, kruiden of sla in potten of op een balkon.
- Installeer zonnepanelen: Als je een eigen woning hebt, zijn zonnepanelen een uitstekende investering. Ze helpen je niet alleen om energie op te wekken, maar je zult ook merken dat je energiekosten lager zijn.
- Verminder je afval: Duurzaam leven gaat verder dan voedsel en energie. Verminder je afval door bijvoorbeeld afval te scheiden, te composteren of tweedehands spullen te kopen.
- Gebruik de natuur: Leer over de natuur om je heen en ontdek wat je kunt oogsten. Denk aan wilde kruiden, eetbare bloemen, of zelfs het oogsten van regenwater.
6. Conclusie: kan het in Nederland?
Ja, zelfvoorzienend leven is ook zeker mogelijk in Nederland! Hoewel het misschien meer uitdagingen biedt dan in warmere landen, zijn er voldoende mogelijkheden om een groot deel van je energie en voedsel zelf te produceren. Met wat creativiteit en de juiste planning kun je in Nederland een stuk duurzamer en zelfvoorzienender leven, en tegelijkertijd genieten van een mooie, groene leefomgeving. Dus waarom niet gewoon in Nederland beginnen? Opzoek naar meer inspiratie? Bekijk op Groen Graag documentaires waarin andere laten zien hoe zij zelfvoorzienend leven.
